Ученые назвали пряность, которая помогает похудеть

Ученые назвали пряность, которая помогает похудеть

23 ноября 2017, 08:10
В мире
Ученые назвали пряность, которая помогает похудеть

Ученые установили, что корица помогает избавиться от лишнего веса. В ходе экспериментов над мышами выяснилось, что коричневый альдегид — вещество, которое придает корице ее вкус и цвет, — препятствует развитию у животных ожирения и гипергликемии. Этот компонент напрямую воздействует на жировые клетки, заставляя их сжигать энергию с помощью процесса термогенеза.

Оказалось, что под воздействием коричневого альдегида росло число генов и ферментов, ответственных за липидный обмен, и количество белков Ucp1 и Fgf21, играющих важную роль в сжигании жира.

Таким образом, корица, которая широко используется в пищевой индустрии, может стать эффективным средством в борьбе с лишним весом, однако прежде чем начать употреблять эту пряность ради похудения, следует дождаться окончания исследований, подчеркивают специалисты, сообщает РИА Новости.

Сюжеты:
Новости
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter