Posted 24 ноября 2011,, 10:28
Published 24 ноября 2011,, 10:28
Modified 12 ноября 2022,, 09:27
Updated 12 ноября 2022,, 09:27
Подведены итоги конкурса «Лучший по профессии» среди поваров - представителей предприятий общественного питания, относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства.
Конкурс организован Администрацией Петрозаводска в рамках долгосрочной муниципальной программы «Развитие и муниципальная поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства на территории Петрозаводского городского округа на 2010-2014 годы».
Всего в кулинарном искусстве состязались 12 поваров – работников петрозаводских кафе, баров и ресторанов. Конкурсантам были предложены как теоретические, так и практические задания.
По результатам работы жюри, в составе которого представители Министерства экономического развития, ООО «Карелсертификация», Колледжа технологии и предпринимательства, предприятий общественного питания, определило победителей конкурса.
Первое место присуждено Маргарите Акининой (ресторан «Северный»), второе место занял Денис Азаров (ресторан «Хотей»), третье место – Елена Нурминен (кафе «Акварели»).
Глава Петрозаводска Николай Левин вручил дипломы победителям и благодарственные письма участникам конкурса.