Posted 22 сентября 2006,, 09:46
Published 22 сентября 2006,, 09:46
Modified 12 ноября 2022,, 09:53
Updated 12 ноября 2022,, 09:53
Российская Гильдия пекарей и кондитеров и представительство компании «Лесаффр» в России подведут итоги конкурса хлебопеков. Официальная Церемония награждения пятого этапа национального отборочного конкурса «Кубок России по хлебопечению – Кубок Луи Лесаффра» (Северо-западный федеральный округ, г. Петрозаводск) состоится 23 сентября в 10.00 по адресу: Лососинское шоссе, 39, здание Автосалона.
В пятом этапе Кубка приняло участие пять команд, в состав которых вошли представители Карелии, Ленинградской, Архангельской и Новгородской областей. Компетентное жюри во главе с председателем Полем Китиссу, директором хлебопекарного центра компании Саф-Нева в Санкт-Петербурге, назовет победителей в трех номинациях:
- традиционный национальный хлеб, багет;
- сдобные хлебобулочные изделия;
- декоративная выпечка.
Победители будут награждены медалями и Кубками, а также получат возможность участвовать в финале Кубка России по хлебопечению – Кубка Луи Лесаффра, который состоится в Москве в рамках Всемирного Форума по хлебопечению (World Bakery Forum - 2007) 22-28 апреля 2007г.
Для того, чтобы оформить картину нужна багетная мастерская, багет, оборудование, но можно просто отдать изображение профессионалам и вставят его в красивую рамку.