Глава Минсельхоза Карелии не исключил рост цен на популярные овощи

Руководитель напомнил, что приблизительно половина потребляемого картофеля в Карелии — это картофель собственного производства. При этом уровень самообеспеченности овощем в России — 90 процентов. Оставшиеся десять процентов — это, в основном, ранние сорта, которые приходят в регион зимой и ранней весной из «более теплых стран» (Азербайджана, Турции, Израиля).

При этом жители Карелии в среднем съедают 76 килограмм картошки в год, тогда как Россия «потребляет» на 10 килограмм больше. Хотя в целом уровень потребления картофеля в стране в пересчете на душу населения в последние годы неуклонно снижается.

«Исходя из структуры импорта, есть основания предполагать существенный возможный рост на рынке молодого, раннего картофеля в весенний период, — уточнил Владимир Лабинов. — Что касается картофеля сезонного производства, не раннего, не импортируемого, то здесь никаких оснований для ожиданий изменений цен нет».

Что касается всех остальных овощей, то уровень самообеспеченности в Карелии по общей позиции составляет 14 процентов. А ситуация с овощами закрытого грунта — «несколько сложнее».

«У нас остается высокий уровень зависимости в сегменте производства овощей закрытого грунта, — пояснил министр. — Вообще, на рынке продовольствия наиболее зависимые позиции — это молоко и овощи закрытого грунта. Для овощей закрытого грунта импортеры — южные страны. И вот здесь (томаты, огурцы, перцы и так далее), ценовая полка будет в полной мере зависеть от курса валют и возможных ограничений со стороны поставщиков, которые, возможно, будут, но которых пока еще нет».

Недавно «КарелИнформ» также подробно рассказывал, как экономические санкции могут повлиять на сельское хозяйство в регионе.