Росконтроль назвал лучшее куриное филе

Специалисты исследовали продукцию брендов «Петелинка», «Троекурово», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Мираторг», «Ржевское подворье». Мясо оценивалось по нескольким критериям: безопасность, пищевая ценность, уровень жирности и свежесть.

В результате выяснилось, что мясо всех шести марок безопасно для здоровья. Как пишут Новые известия, в курином филе не нашли гормонов или антибиотиков. Однако филе брендов «Троекурово» и «Куриное царство» нашли следы инъекции птицы растворами для увеличения веса тушки. По словам экспертов, это «целенаправленный обман потребителей, которым продают воду по цене курицы».

Самым свежим оказалось мясо марки «Мираторга», а наименее свежим - «Ржевское подворье» и «Куриное царство». По результатам исследования в «черном» списке оказались бренды «Троекурово» и «Куриное царство».