Роспотребнадзор обнаружил опасный творог в школах Карелии

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информирует, что за истекший период 2017 года фальсифицированная молочная продукция на территории Республики Карелия была выявлена ходе контрольно-надзорных мероприятий в 18 объектах.

В структуре исследованных проб молочной продукции наибольший удельный вес фальсифицированной (наличие жиров немолочного происхождения) молочной продукции составляет масло 52,2%, сыр 17,4%, творог 13%, сметана 4,4%. Удельный вес проб фальсифицированного молока составил 13%.

За установленные в ходе контрольно-надзорных мероприятий нарушения Управлением составлено 30 протоколов об административных правонарушениях в отношении продавцов и поставщиков фальсифицированной молочной продукции, 11 из которых направлены на рассмотрение в суд.

Управлением в отношении виновных лиц вынесено 15 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 199 тыс. рублей и 1 предупреждения.