В одном из петрозаводских магазинов нашли просроченную колбасу и 230 кг свинины

В одном из петрозаводских магазинов нашли просроченную колбасу и 230 кг свинины

В одном из петрозаводских магазинов нашли просроченную колбасу и 230 кг свинины

18 декабря 2015, 12:15
Происшествия
В одном из петрозаводских магазинов нашли просроченную колбасу и 230 кг свинины

При проведении внеплановой выездной проверки общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего в Петрозаводске реализацию животноводческой продукции в розницу, был выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ.

Как сообщает управление Россельхознадзора Карелии, на момент проверки в морозильных, холодильных витринах, расположенных в торговом зале магазина, на хранении с целью дальнейшей реализации находился бекон, колбаса, карбонад без ветеринарных сопроводительных документов, с истекшим сроком реализации котлеты замороженные, бекон сырокопченый, а также 230 кг сырого мяса мороженого без маркировки (по виду – свинина), упакованного в 8 коробок из-под бананов.

Помимо этого, в торговом зале в морозильной витрине на хранении с целью реализации в пластмассовых контейнерах емкостью 10 литров находились обезличенные (без маркировки) мясные полуфабрикаты. Вся потенциально опасная продукция помещена на ответственное изолированное хранение, решается вопрос об ее использовании для корма животных или утилизации.

На продавца составлен протокол об административном правонарушении. Протокол будет составлен и на юридическое лицо.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter