Posted 5 августа, 15:27

Published 5 августа, 15:27

Modified 5 августа, 15:30

Updated 5 августа, 15:30

Секреты выбора вкусного арбуза в сезон

Секреты выбора вкусного арбуза в сезон

5 августа 2024, 15:27
Фото: Изображение Midjourney
Вы каждый раз застываете у прилавка с арбузами, не зная, как выбрать самый спелый и сладкий?

Как сообщает newia.ru, все самые очевидные приметы при выборе арбуза упомянуты в данном материале.

Секрет № 1. Внешний вид

Арбуз не должен иметь вмятин и трещин, из-за которых он может начать гнить. Предпочтительнее выбирать экземпляр с яркой полоской и «щечкой» — желтым пятном, которое образовалось после того, как арбуз лежал на земле.

Секрет № 2. Звук

Обладатели тонкого слуха могут определить спелость арбуза по звуку. При постукивании пальцем или ладонью арбуз должен издавать умеренно звонкий звук, который означает, что плод готов к употреблению. Если звук слишком звонкий — значит, арбуз недоспел, а если чрезмерно глухой — переспел.

Секрет № 3. Хвостик

Считается, что у спелых плодов хвостик всегда сухой, но это не так. У сорванного арбуза кончик плети остается зеленым еще примерно неделю. Большая часть плодов реализуется уже без хвостиков. Но на рынке встречаются и арбузы с зеленым хвостиком, которые сняли совсем недавно. Как правило, такой арбуз будет ароматным и вкусным.

Секрет № 4. Размер

Спелый арбуз визуально кажется тяжелее и крупнее, чем его реальный вес. При этом сорта могут кардинально отличаться по весу — в среднем это диапазон от пяти до 20 килограмм. Предпочтительнее брать средний по размеру.

Секрет № 5. Сезон

На российских бахчах арбузы созревают к июлю-августу. Поэтому до середины сентября можно безбоязненно приобретать арбузы, ведь они выращивались в естественных условиях. А те плоды, которые продаются в октябре, скорее всего, уже не будут сахарными на вкус.

Подпишитесь

© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт karelinform.ru обязательна. Полные правила

Сетевое издание «КарелИнформ». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74139 от 23 ноября 2018 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Лузина Ольга Алексеевна

Телефон: +7 (499) 110-58-85 /  +7 (985) 271-64-15

Электронный адрес:  [email protected] / [email protected]

Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Редакционные правила

Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика