Posted 19 июня, 11:17
Published 19 июня, 11:17
Modified 19 июня, 11:17
Updated 19 июня, 11:17
Ранее мы писали о массовых отравлениях готовыми салатами из доставки еды в Москве.
К вспышке пищевого ботулизма привел салат лобио. По данным СМИ, случаи регистрировались не только в столице, но и в других регионах РФ.
В пресс-службе Роспотребнадзора сообщили, что ядовитое вещество — ботулотоксин — накопилось в готовой продукции из-за ее неправильных приготовления и хранения. Некоторые вакуумные упаковки до двух месяцев держали при температуре от плюс 2 до плюс 25 градусов. Такой срок хранения для салатов компания установила самостоятельно. Было изъято свыше 170 т опасной продукции.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт karelinform.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «КарелИнформ». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74139 от 23 ноября 2018 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Лузина Ольга Алексеевна
Телефон: +7 (499) 110-58-85 / +7 (985) 271-64-15
Электронный адрес: [email protected] / [email protected]
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14