Витамин C, или аскорбиновая кислота, имеет нейтральный вкус, пишет pravda.ru.
Он также отметил, что большинство витамина C содержится в кожуре лимона — в 100 граммах кожуры находится двойная дневная норма этого витамина. При употреблении только мякоти лимона человек получает лишь 1,3 дневной нормы витамина C. Лидером по содержанию этого витамина является желтый болгарский сладкий перец, который предоставляет 3 дневные нормы в 100 граммах продукта.