Posted 18 марта, 12:03

Published 18 марта, 12:03

Modified 18 марта, 12:03

Updated 18 марта, 12:03

В магазинах Карелии продавали опасный творог

18 марта 2024, 12:03

Россельхознадзор предупредил о продаже опасных рыбы и творога в Карелии

Выяснилось, что продукция местных производителей не проходила необходимые исследования и испытания: об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

В течение 2,5 месяцев Россельхознадзор проверил несколько предприятий из Карелии и отозвал 25 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию.

Так, недобросовестный производитель был выявлен в Лахденпохском районе: как рассказали в пресс-службе ведомства, выпускаемый им творог не проходил необходимые исследования на антибиотики (левомицетин, тетрациклиновую группу).

Еще два нарушителя оказались в Петрозаводске: первое предприятие выпускало рыбную продукцию, которая не проходила ряд необходимых исследований до поступления в продажу (на радионуклиды, олово, мышьяк, нитрозамины и гистамин); второе занималось производством мясных полуфабрикатов, которые проходили испытания в несуществующей лаборатории.

"