Posted 1 марта 2024, 13:01

Published 1 марта 2024, 13:01

Modified 1 марта 2024, 14:22

Updated 1 марта 2024, 14:22

Ферма из Карелии производила мясо со смертельно опасными паразитами

1 марта 2024, 13:01

Россельхознадор нашел в Карелии производство опасного мяса

Серьезные нарушения в работе местного предприятия обнаружил Россельхознадзор.

Ферма в Кондопожском районе производила опасное мясо: как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, в его пробах специалисты обнаружили листерии — бактерии, вызывающие заболевание нервной системы как у животных, так и у человека — листериоз. Смертность от листериоза при его тяжелой форме составляет 20%-30%, сообщили в ведомстве.

Помимо этого, на территории предприятия было выявлено множество других серьезных нарушений: отсутствовало ограждение, из-за чего в хозяйство могли проникнуть хищники; в телятнике никто не убирал навоз; корм для скота на складе хранился без сопроводительных документов; в помещениях давно не проводился ремонт; отсутствовали необходимые средства для дезинфекции. Также выяснилось, что на ферме погибло много животных, из-за чего их реальное количество не соответствовало заявленному. Об этом руководство, никуда не сообщив, кремировало трупы без составления ветеринарных документов.

Предприятию дали время на то, чтобы исправить все нарушения.

Подпишитесь