Ресторан Петрозаводска продает блюда из опасных продуктов

По результатам проверки работы одного из ресторанов Петрозаводска выяснилось, что блюда, представленные в меню, готовятся из продуктов сомнительного качества. Их, как уточняют в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, закупали непосредственно перед мероприятиями — ресторан работает как банкетный зал.

При этом сопроводительные документы не оформляются, поэтому установить, какие именно продукты используются для приготовления еды, невозможно, в том числе, невозможно установить факт проведения исследований на опасные вещества и бактерии.