Детей-сирот в Карелии кормили сосисками с антибиотиками

Детей-сирот в одном из карельских приютов кормили опасными сосисками. Как рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора, в пробах мясных изделий был обнаружен антибиотик флорфеникол.

Помимо указанного препарата в сосисках нашли крахмал, ДНК индейки и курицы, которые не были пропечатаны в составе на упаковках.

Проверка состоялась в октябре 2023 года. О ее результатах уведомили производителя из Петербурга, поставщика, а также руководство учреждения и прокуратуру.

Аналогичные нарушения были выявлены в ноябре 2023 года, только уже в одной из карельских школ. Там сотрудники надзорного ведомства нашли антибиотик левомицетин в пробах вареной колбасы и сосисок. Также они установили наличие ДНК курицы в сосисках, о чем также не было заявлено производителем. Об опасном мясе сообщили получателям и производителям продукции, а также в надзорные органы.