Диетолог Наталья Круглова рассказала журналисту NEWS.ru о том, что витамин D образуется в организме под воздействием солнечных лучей на открытые участки кожи. Естественно, зимой тело вырабатывает его меньше и весной может наблюдаться дефицит. Употребление в зимний период витаминных комплексов и добавок, а весной жареной рыбы и молочки исправит ситуацию.
Витамином А организм насытят морковь, тыква, помидоры, красный перец. Если в зимний период этих продуктов в рационе было немного, то весной также образуется дефицит.