Posted 26 мая 2022, 04:05
Published 26 мая 2022, 04:05
Modified 30 октября 2022, 21:45
Updated 30 октября 2022, 21:45
Случаи отравления нитритом натрия зафиксированы в Москве, в Вологодской, в Ярославской и в Архангельской областях. В результате отравления пострадали 14 человек, двое скончались. Холодец с нитритом натрия продавался в магазинах сети «Светофор». Отмечается, что продукты имели маркировку с указанной датой регистрации, информацией о весе, фасовке, категории, названием изготовителя: это ИП, зарегистрированный в городе Иваново.
Злополучный холодец из «Светофора» был отправлен для проведения экспертизы в соответствующие учреждения в Москве и в Иваново. По результатам исследования было отмечено превышение допустимого показателя содержания в продукте нитрита натрия. Норма не должна превышать 50 мг на 1 кг, в случае с холодцом показатель составил от 60 до 259 мг на 1 кг.
По данным Роспотребнадзора, холодец с нитритом натрия в «Светофор» поставляла компания «Торгсервис 78». Специалисты предупреждают, что эта продукция может быть опасна и призывает покупателей сообщать о фактах ее обнаружения на прилавках магазинов.
Ранее мы писали о случаях обнаружения просроченных продуктов питания в крупных петрозаводских гипермаркетах.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт karelinform.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «КарелИнформ». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74139 от 23 ноября 2018 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Лузина Ольга Алексеевна
Телефон: +7 (499) 110-58-85 / +7 (985) 271-64-15
Электронный адрес: [email protected] / [email protected]
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14