Posted 20 мая 2022, 12:15
Published 20 мая 2022, 12:15
Modified 30 октября 2022, 21:44
Updated 30 октября 2022, 21:44
С января по апрель этого года вскрылись 38 нарушений. Чаще всего они были связаны с тем, что школы и колледжи в Карелии закупали продукты, запрещённые для питания детей: например, крабовые палочки и солёное сало. В частности, такими продуктами кормили учеников в школах в Петрозаводске, а также Питкярантском, Олонецком и Сегежском районах. Обо всех случаях уже сообщили в Роспотребнадзор и республиканское правительство.
Также в одной из петрозаводских школ в апреле обнаружили сливочное масло из Подмосковья и сыр из Татарстана, произведённые с нарушениями. В масле оказалось недостаточно жира (около 70% вместо положенных 82,5%), а в составе сыра нашлись растительные жиры, которых там не должно было быть.
Обоим предприятиям-производителям были выданы предостережения.