Сотрудники Роспотребнадзора Карелии провели мониторинг качества и безопасности молочной продукции. Во втором квартале 2021 года было проверено около 98 объектов, осуществляющих продажу данного вида товаров.
Лабораторно исследовано 150 проб молочной продукции. Удельный вес несоответствующих проб по физико-химическим показателям составил 8,4%, что на 1,4% выше показателя прошлого года. Аналогичная ситуация наблюдается по микробиологическим показателям.
Чаще всего магазины продавали жителям Карелии просроченную продукцию. А также молочку, которая хранилась в нарушениями.
Сотрудниками управления был наложен арест на 10 партий подобной продукции в количестве 17,52 кг. Также виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 130 тысяч рублей.