Posted 31 мая 2016,, 08:49
Published 31 мая 2016,, 08:49
Modified 12 ноября 2022,, 08:21
Updated 12 ноября 2022,, 08:21
«Монастико» — так называется новый сорт сыра, который с недавних пор делают монахи Валаамского монастыря по уникальному рецепту. Чуть больше года назад на монастырской ферме появилась собственная сыроварня, а ее работники прошли обучение в Италии. И вот теперь уже итальянские сыроделы охотятся за валаамским сыром.