Posted 30 сентября 2014,, 15:24
Published 30 сентября 2014,, 15:24
Modified 12 ноября 2022,, 08:52
Updated 12 ноября 2022,, 08:52
Сотрудники отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора провели внеплановую проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в помещении торгового центра «Добрыня», в ходе которой выявили факты хранения с целью последующей реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки.
Также выявлены нарушения технических условий реализации мясной продукции: в двух из пяти холодильных камер отсутствовали термометры, отсутствовал также журнал контроля температурного режима в холодильном оборудовании. В отношении индивидуального предпринимателя составлено 2 протокола об административном правонарушении.
Предпринимателю придется изолировать мясо до принятия решения ветеринарной службой Республики Карелия о дальнейшем его использовании.