Posted 30 сентября 2014,, 15:24

Published 30 сентября 2014,, 15:24

Modified 12 ноября 2022,, 08:52

Updated 12 ноября 2022,, 08:52

Странное мясо нашли в продуктовом магазине Петрозаводска

30 сентября 2014, 15:24
Странное мясо нашли в продуктовом магазине Петрозаводска

Сотрудники отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора провели внеплановую проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в помещении торгового центра «Добрыня», в ходе которой выявили факты хранения с целью последующей реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки.

Также выявлены нарушения технических условий реализации мясной продукции: в двух из пяти холодильных камер отсутствовали термометры, отсутствовал также журнал контроля температурного режима в холодильном оборудовании. В отношении индивидуального предпринимателя составлено 2 протокола об административном правонарушении.

Предпринимателю придется изолировать мясо до принятия решения ветеринарной службой Республики Карелия о дальнейшем его использовании.

"