Ученые выяснили, сколько нужно есть яблок для продления жизни

Употребление в пищу всего одного яблока в день снижает риск ранней смерти на 35 процентов. К такому выводу пришли ученые Университета Западной Австралии, исследовавшие в течение 15 лет 1456 женщин в возрасте от 70 до 85, сообщает «Российская газета».

Как установили ученые, женщины, употреблявшие каждый день более 100 граммов фруктов (одно небольшое яблоко), значительно повышали свои шансы на продление жизни нежели те, кто ел до 15 яблок в год (менее пяти граммов в день).

Доктор из Медицинской школы при UWA объяснил благотворное влияние яблок на человека тем, что они содержат много клетчатки. Она снижает уровень холестерина и артериальное давление, а также риск развития рака. Яблоки также являются хорошим источником магния, калия, витамина С и флавоноидов, которые сосредоточены в кожуре. Флавоноиды помогают расслабить кровеносные сосуды, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Также ученый отметил, что люди, которые регулярно потребляют яблоки, вполне вероятно в целом ведут более здоровый образ жизни и следят за своим питанием.